Коренот од куркума е неизбежен во јужноазискиот и индискиот кулинарски свет. Со својата живописна златна боја и богат вкус како клучна компонента во многу јадења. Но, тоа е повеќе од само интересен и силен вкус. Турмерик, или куркумин исто така се користи за медицински цели во Индија од околу 500 п.н.е. Интегрално за ајурведската медицина, се сметало дека куркумата има природни лековити својства. Векови подоцна и остатокот од светот конечно ги може да ги користи придобивките од овој моќен корен.
Ова се само неколку здравствени придобивки од овој неверојатен корен:
Против воспаленија
Хроничното воспаление е главен фактор во болести како што се дијабетес, рак, кардиоваскуларни болести и Алцхајмерова болест. Истражувањата покажуваат дека куркуминот кој се наоѓа во куркумата, покажува антиинфламаторна активност и може да помогне да се намали отокот и воспалението.
Куркумата содржи моќни антиоксиданти кои помагаат да се спречи рак
Антиоксидансите се важни затоа што се борат против слободните радикали во нашето тело и го спречуваат оштетувањето на клетките. Куркуминот во куркумата содржи силни антиоксидантни својства, со што коренот е корисен во спречувањето и лекување на одредени видови на рак.
Го олеснува варењето на храната
Куркуминот може да ги ублажи дигестивните проблеми и да ја намали надуеноста и гасовите. Исто така е ефикасен при намалување на ризик од срцеви заболувања. Куркумата ја зголемува нашата васкуларна ендотелна функција, која е поставата на нашите крвни садови. Една студија покажа дека додавањето куркума во храната е исто толку ефикасно како вежбање кога станува збор за подобрување на ендотелната функција.
Помага при депресивни чувства
Постојат докази кои укажуваат на тоа дека куркуминот може да помогне да се олесни депресијата. Иако експлицитно не е третман за депресија, куркуминот поседува антидепресивни својства што може да го поврати напредокот на големите депресивни нарушувања и да ги зајакнат другите антидепресивни третмани.
Против настинки и вируси
Куркуминот може да се пофали со импресивни антивирусни својства кои можат да се борат против низа болести од досадни настинки па до посериозни инфекции. Куркуминот ја намалува вирусната репликација на инфицираните клетки истовремено заштитувајќи ги другите незаразени клетки од инфекција. Значи додавање куркума на вашата исхрана може да помогне да се спречат вирусни инфекции на природен начин.
Убав тен на кожата
Куркумата е најдобриот пријател на вашата кожа. Поради своите антиоксидантни и антиинфламаторни својства, овој зачин може да се бори од темни дамки, брчки и стареење на кожата предизвикана од оштетување од сонце. исто така, може да се користи за лекување на нарушувања поврзани со кожата, како што е егзема и псоријаза, заздравување лузни и мрсна кожа. Затоа и овој зачин може да се најде и во нашите производи како што се ајурведскиот путерот за лице и тело, ајурведскиот путер за лице и тело со додаток на коноп , ајурведскиот сапун за лице и тело , ајурведското масло против егзема и псоријаза, Turmeric суплемент додаток во исхраната, или пак можете да ја купите кај нас рефус во пакување од 200гр.
0 Comments