Сварете или ипечете ја тиквата на тивок оган, а потоа испржете на малку ги: куркума, сецкан лук и свежи билки: оригано, босилек, мајчина душица се додека не омекнат. Пригответе органски тестенини. Поврзете ги коцките од тиква со јуфките во тава за пржење. Продолжете да гответе заедно се додека не се спои целосно, додавајќи ореви, сецкани маслинки, свежи билки по вкус и козјо сирење или домати по желба. Додадете маслиново масло по завршувањето на готвењето, но пред сервирање.
Добар апетит 🙂
0 Comments