Добијте свеж вкус на лето со овој вегански сладолед од јагоди!

Потребни се само 5 состојки и се прави многу лесно. Само измешајте ја и разладете ја смесата, а потоа оставете го сладоледот да ја создаде својата магија! Едноставно нема ништо како домашен сладолед. Особено, кога е исполнет со јак вкус на свежа јагода.

Што ви е потребно?

Мора да напоменеме дека листата на суровини можете да ја менувате, дополнувате или проширувате по ваша желба и креативност: темно чоколадо, крем од кокос, ванила, цимет …

Состојки /количината на состојките ги одредувате по вкус/:

– свежи јагоди

– млеко од кокос

– шеќер од трска или друг здрав засладувач кој го користите

– кардамом

– сок од лимон

Користете брза мешалка за мешање на јагоди, кокосово млеко, шеќер, агава, кардамом и сок од лимон. Покријте ја и изладете ја смесата најмалку 2 часа или преку ноќ. Откако ќе се олади, ставете ја смесата во калап за сладолед и длабоко изладете ја. Откако ќе се излади, пренесете го сладоледот во голем сад, заштитен од замрзнување, измазнете го горниот дел и цврсто покријте го. Замрзнете го најмалку 5 до 6 часа или додека не се зацврсти. Чувајте го овој сладолед во замрзнувач во херметички затворен сад до 1 недела.  Вашиот сладолед е спремен за сервирање. Украсете со големи прачиња јагоди одозгоре.

Органски кардамом во прав 200гр