Овој едноставно спремен морков е далеку од тоа да биде еднолично и невкусно јадење, бидејќи ѓумбирот и мешавината од зачини на кафе, кардамом обезбедуваат топол и остар вкус

• 1 кг млади моркови

• 1 ѓумбирова паста

• сол по вкус

• Свежо мелен црн пипер по вкус

• 2 лажици ги масло

• 1/2 лажица органско мелено кафе, куркума и кардамом

• 1 чаша вода

Измијте го младиот морков и ставете го во голем огноотпорен сад со капак. Додадете ги ѓумбирот и посипете со кафето и мешавината од зачини. Прелијте вода врз морковите, малку сол и црн пипер. Загрејте ја рерната на 220 °C, и добро печете покриено околу 45 минути додека морковите не омекнат и se запечат, но јадењето не треба да биде кашесто.

Органска куркума во прав 200гр

Органски кардамом во прав 200гр