Засладен пијалок од ѓумбир ќе ви помогне да се ослободите од жештината, но оладете го телото од внатре. Овој лековит пијалок лесно детоксицира и го олеснува варењето на храната. Ѓумбировиот чај претставува еден од главните начела на ајурведската медицина.

Ѓумбирот излупете го па исечете го на тенки парчиња. Прелијте со вода. Дозволете да врие 20 до 30 минути. Исклучите, поклопете и пуштите да одстои некое време. Добиениот пијалок изцедете го, додасете мед, кафеав шеќер  или стевија и сок од свеж лимон или лимета.

Уживајте во топлото и долго лето.