Се прашувате зошто кафето ви создава здравствени проблеми?

Ефектите на загревање, сушење на кафето можат да бидат поттикнувачи на нерамнотежа на питта и вата доша во телото. Овој рецепт од секојдневната ајурведска практика го смирува и прочистува умот и е замена за класичното кафе кога некое лице бара замена или одвикнување од кафето. Може да користите и засладувач или млеко на кое сте навикнале. Ако не можете да го откажете кафето, барем додадете кардамом за да ја балансирате киселоста.

Денди-Лате

2 чаши вода

1 лажиче мелен кардамом

2 лажиче кокосов шеќерили негова здрава замена

¼ чаша полномасно млеко од кокосили друго билно млеко

1 лажица прав и корен од глуварче 

Во средно голем сад, зовријте ја водата, кардамонот, кокосовиот шеќер и кокосовото млеко. Исклучете го огнот и оставете го садот на горилникот. Додадете го безкофеинското кафе или правот од глуварче и добро измешајте. Убаво измешајте го пијалокот со употреба на електричен пенар за млеко, рачна мешалка или мешајте го 1 минута во мешалка. Започнете да мешате на ниско температура, така што топлината да не го подига капакот од блендерот; зголемете ја брзината на повеќе по 1 минута.

Уживајте во здравата напивка 🙂

Органски кардамом во прав 200гр

Вата

Питта